Exemple melon

Article de presse complet : Hors série de « Culture Légumières » – Novembre 2006

Le Pilotage de l’irrigation est le parent pauvre de la culture du melon.
La solution de sondes tensiométriques Watermark avec acquisition par Monitor permet un Pilotage parfait de l’irrigation, notamment goutte à goutte. Il permet d’obtenir des résultats spectaculaires.

Exemple chez Jean-François Dabilly

45 ha de melon en IGP Haut Poitou :

IGP

  • 7 ha sous chenille
  • 15 ha en 500 trous
  • 21 ha plein champ

Etat des lieux

Produire un hectare de melon coûte cher, de l’ordre de 10 000 €/ha.
35% concerne la main d’œuvre, 65% l’installation de la culture.
Malgré cette avance en culture importante, le Pilotage de l’irrigation est souvent laissé pour compte.

« Sous chenille, on ne maîtrise pas correctement », reconnaît JF Dabilly.
Avant de Piloter l’irrigation, le rendement obtenu depuis 10 ans tournait autour de 17-18 T/ha (irrigué en goutte-à-goutte sans pilotage).

Culture nomade par définition, puisqu’un melon ne peut revenir au même endroit avant 5 ans.
Les parcelles sont louées aux voisins autour de 2 stations de pompage débitant 40 m3/H.
M.Dabilly investit dans le réseau primaire en diamètre 90 enterré et installe une borne en bout de parcelles, ce qui est apprécié par le propriétaire. Les chenilles sont équipées de gaine goutte à goutte jetable (débit 12 m3/ha/heure, longueur maxi 150 m, remplissage de 10 mn).

Souvent, l’eau n’est disponible pour le melon que 2 jours par semaine, à cause de la concurrence du maïs.
Les vannes de secteur étaient actionnées manuellement avec des temps d’ouverture continue de 5 heures, cas malheureusement classique.
Ce système de production ignore le fractionnement et le Pilotage, essentiels en goutte-à-goutte.

Mise en place

cultureMelonChallenge Agriculture a équipé les producteurs de la région depuis plus de 10 ans en sondes Watermark à lecture manuelle.
Ils ont utilisé la tensiométrie comme garde-fou, sans plus.
Depuis 2 ans avec Monitor, nous avons entrepris un Pilotage tensiométrique du Goutte à Goutte sur melon, en région Poitou-Charentes.
M.Dabilly a été suivi en 2006 par sa technicienne Isabelle Devant – Syndicat des producteurs de Fruits et Légumes de Val de Vienne.

Le matériel installé : 1 Monitor Watermark
+ 6 sondes Watermark (clé en main pour 830 € HT) sur 7 ha de chenille.
Le boîtier relève les données des sondes toutes les 4 heures.
JF Dabilly le relève sur son ordinateur 1 fois par semaine, et reçoit un conseil hebdomadaire de sa technicienne.
Résultat : on passe du rendement en irrigué non piloté de 17-18 T/ha obtenu depuis 10 ans à 22 T/ha en piloté Monitor 2006…
Et la qualité au rendez-vous.
Le gain : 4 T/ha

Rentabilité

Monitor coûte 400 kg/an de melon et, dans ce cas, rapporte 28 Tonnes/an (sur 7 ha de chenille).
Sans compter le volume d’eau économisé : le pilotage Monitor a permis de descendre à un volume d’eau de l’ordre de 500 m3/ha en 2005 et en 2006 sur IGP Haut-Poitou (2 années particulièrement sèches).